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楼主: 野荭
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南阳端午节风俗之—— 炸麻叶儿

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板凳
发表于 2011-6-6 18:40:57 |只看该作者
本帖最后由 野荭 于 2011-6-7 07:05 编辑

      为了完成对孩子的承诺,今天早上起来就匆匆忙起来了,回想着自己母亲炸麻叶儿的场景,先备好面、鸡蛋、芝麻、盐、糖,接下来就把它们按比例混合起来,不一会儿面团就揉好了,再用擀面杖把切成一块块的面团擀成薄薄的,用刀分割成小块准备下锅炸制。
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沙发
发表于 2011-6-6 18:35:09 |只看该作者
本帖最后由 野荭 于 2011-6-6 19:13 编辑

      那些商贩炸麻叶儿用的油,说真的可不敢恭维,当下心一横,今年咱也炸一回儿麻叶儿,自己动手,丰衣足食啊。

      我对女儿说:“别急啊孩子,我们回家自己炸麻叶儿吃好吗?”孩子一听感到很新鲜,当即就答应了。
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